Tuesday, December 16, 2008

~ Menu Sempoi Lagie ~

biggrin menu sempoi kami malam tadi ... Ikan Siakap stim & nasi kosong jer ... simple jer mrgreen kalau rajin klik my Kitchen Blog mrgreen

ps: utk kurangkan hanyir ikan .. basuh ikan & lumur sekejap ikan dgn tepung gandum 1-2 minit .. kemudian baru dicuci bersih .. tips ini boleh juga digunakan utk hilangkan bau hanyir ayam, daging, udang, sotong ... oh yer time nak simpan bahan2 mcm ikan@ayam@daging @sotong@udang .. korang taburkan sedikit halia yg telah ditumbuk .. ini utk meamstikan ikan@ayam@daging kekal kesegarannya .. time nak masak nantie bau wangie jer lol

No comments: