-tumbuk bwg putih (lebih) , bwg besar, halia, serai > gaul dgn ikan > garam > sos tiram > sos ikan > sayur2, tomato, hirisan bawang, daun saderi@daun sup > tabur atas ikan > kukus ikan > bila dah hmpir masak > bancuh tpg jagung sket > masukkan dlm kuali utk bagi kuah pekat > bila dah tutup api > perah asam limau sket utk bagi ada rasa masam-masam > siap 

4 comments:
sedap nya....nak sikit..:)
ratah dgn air asam pon sedap nih...
perghhh
perghhhh, sedap tu..zaila memang suka ikan bawal, masak macamana pon sodap!!
Post a Comment